Aujourd’hui, Cécile sort des fourneaux pour nous proposer un délicieux breuvage de saison.
Une recette pleine de fraicheur et de bons ingrédients pour faire le plein d’énergie
L’Automne est là ? Sortons le smoothie Grenade & Kaki !!
Une boisson qui vous veut du bien
Les smoothies sont des boissons rapides et efficaces pour faire le plein d’énergie, pour se faire une boisson détox un lendemain de soirée, pour se rafraichir d’une journée où le soleil tape dur…à chacun son smoothie ! On peut en faire aux légumes, aux fruits ou aux deux, selon ses envies.
Après le sport, le smoothie est un bon ami qui nous aide à récupérer rapidement. Celui-ci à base de kaki est un smoothie qui a l’avantage d’être de saison et qui présente de vrais atouts pour la récupération du sportif. En effet le kaki est l’un des fruits les plus énergétiques grâce à sa forte teneur en fructoses et glucoses : des sucres qui vont aller directement dans le sang d’autres qui prendront plus leur temps pour apporter de l’énergie sur la durée.Il possède également de la provitamine A (protection cardiovasculaire).
La grenade va être intéressante au niveau de ses apports en antioxydants.
L’avoine que je rajoute dedans va permettre l’apport en protéines aussi nécessaires à la récupération des muscles après l’effort.
Valeurs nutritives :
- protéines
- glucides simples et complexes
- sels minéraux
- vitamines A, C
- potassium
- fibres
Pour cette recette, un smoothie contient environ 145 calories.
Les ingrédients
Pour réaliser un smoothie pour une personne , il vous faudra :
- 1⁄2 kaki
- 1⁄2 grenade
- 1 petite banane
- 1⁄2 citron
- 1 c. à soupe son d’avoine
- cannelle
La préparation
Etape 1 : Préparer les fruits
Coupez en deux le kaki et préparez une moitié, pelez la banane et la couper en petits morceaux, préparez une moitié de grenade, pressez le jus d’un demi citron .
Etape 2 : Mixer
Mettez le tout dans un blender / mixer.
Goûtez et rectifier le goût selon le vôtre. Rajoutez le son d’avoine. Mixer de nouveau.
Etape 3 : Servir
Servir dans un verre puis ajouter la cannelle sur le dessus. C’est prêt ! Vous n’avez plus qu’à déguster.